(乡村行·看振兴)一颗糯米薯的“升值之路” ：福建柘荣小特产撬动乡村大产业

　　中新网宁德11月22日电(林榕生 刘方铃 马启晨)小雪时节，走进福建省宁德市柘荣县富溪镇前宅村的田垄间，可见连片的薯藤攀援竹架，绿意盎然。竹架旁，农东说念主挥锄采挖，一根根糯米薯破土而出，清甜糯香四溢。

11月16日，柘荣县举办富溪镇第四届糯米薯采挖节。图为薯农采挖糯米薯。张亦峰 摄

　　“往日种糯米薯是‘看天吃饭’，当今配合社包本领、包销路，我们只管把地种好。”前宅村村民陈振兴托着刚挖出的糯米薯，满脸笑意。他死后连片的薯藤攀援竹架，绿意盎然。

　　陈振兴算了一笔账：法式化栽种让糯米薯亩产比往年擢升了不少，配合社襄助对接销路、收购了大部分居品，去年全家仅靠糯米薯就增收近2万元。

　　前宅村的沙质泥土助长出黏软香糯的糯米薯，花青素与氨基酸含量丰富，既是食材也可入药。可是多年前，因散播撒植、品种杂沓、销路不稳，村民守着“宝贝”却难换收益。“好东西卖不上价，大伙本心出门打工。”前宅村党支部文书林地文回忆说念。

　　转机始于村党支部的主动破局。2021年，前宅村成就柘荣前宅金薯栽种专科配合社，实验“党支部+配合社+基地+农户”情势，通过长入种苗、长入本领、长入销售，鼓励脱落“小田”向规模化“大产业”转型。

　　为捣毁农户费神，党员带头建起20亩法式化栽种田，邀请科技特派员现场换取，从搭架间距到有机肥施用，细密化管控每个挨次。

　　“示范田的糯米薯品相好、产量高，收购价涨了三成，人人透澈笃信了。”林地文说，目下配合社已带动50余户村民参与规模化栽种，面积从40亩扩至150亩，年产糯米薯超30万斤，亩产值约1.2万元，仅此一项便为村集体增收20余万元。

　　前宅村的栽种户陈大贤，便是受益者之一。他说，去年种了5亩糯米薯，在农技人人的换取下，糯米薯长势高超，亩产不错达到1500公斤，每亩能够有1万多元的收入。

10月16日，富溪镇前宅村连片的薯藤攀援竹架，绿意盎然。刘方铃 摄

　　产业规模上来了，怎么破解“酒香胡同深”？前宅村将眼神投向产业链蔓延。2023年，村里干预125万元新建糯米薯初加工场房，配备速冻库、智能分选开荒。2024年8月，配合社取得食物分娩许可证(SC认证)，糯米薯由此得到进入商超的“通行证”。如今，居品已入驻腹地华宁超市和好意思团平台，线上线下交融销售买通从田间到餐桌的“临了一公里”。

　　品牌建造同步发力。前宅村筹谋成就富溪糯米薯协会，整合股源、对接客商；配合社与柘荣县餐饮协会缔结意向采购条约，锁定14家餐饮门店订单；联合举办四届糯米薯采挖节，通过“薯王争霸”、好意思食物鉴、电商直播等作为，将糯米薯推向更深广舞台。

　　产业链的蔓延反哺村集体经济。目下全村糯米薯年产值超200万元，村级收入从2021年的15.95万元增长至2024年的51.77万元，农民东说念主均纯收入达2.5万元。

　　谈及改日，林地文信心满满：“我们将深切与高校、科研院所配合，开发糯米薯粉、即食糕点等深加工居品，让‘金薯’香飘更远。”

　　从房前屋后的“土疙瘩”到产值百万的“一村一品”，富溪镇前宅村坚捏党建引颈，通过支部领办配合社、统筹产销资源、深切产业链条开云体育，让生态上风转念为发展动能。据悉，前宅村琢磨至2028年将糯米薯栽种规模扩大至1000亩，并将其打造为乡村振兴的新解救。(完)